O preço do cabaz alimentar está mais barato face à semana passada, mas mais caro do que há um ano, custando agora 239,95 euros, de acordo com uma monitorização de preços da DECO PROteste. São menos 5,83 euros face ao período que vai de 16 a 23 de julho, mas atenção: nem todos os produtos estão mais baratos. O atum posta em óleo vegetal ou azeite, os brócolos e os douradinhos de peixe estão entre os produtos cujo preço mais aumentou desde a semana passada.
O atum posta em óleo vegetal lidera os produtos que mais aumentaram de preço em relação à última semana, com uma subida de 7 cêntimos (+5%).
Segundo a análise de 23 de julho, o Top 10 de produtos que mais aumentaram na última semana é composto ainda por atum posta em azeite (+4%) brócolos (+4%), douradinhos de peixe (+3%), couve-flor (+3%), ovos (+3%), cebola (+3%), porco lombo sem osso (+3%), dourada (+3%) e perna de peru (+2%).
Desde o início do ano, entre 1 de janeiro e 23 de julho, os ovos foram o produto que ficou mais caro (mais 0,45€, ou seja, +28%), seguido do café torrado moído (+27%), da laranja (+21%), da maçã gala (+20%), a manteiga com sal (+15%), o robalo (+15%), douradinhos de peixe (+13%), polpa de tomate (+13%), maçã golden (+12%) e salsichas frankfurt (+12%).
Já em relação ao período homólogo, comparando 24 de julho de 2024 com 23 de julho de 2025, a lista é composta por café torrado moído (+55%), cereais integrais (+47%), ovos (+36%), carne de novilho para cozer (+33%), dourada (+27%), maçã golden (+26%), robalo (+22%), curgete (+19%), bacalhau graúdo (+19%) e polpa de tomate (+17%).
Se olharmos a 2022, quando a DECO PROteste começou a monitorizar o custo do cabaz de 63 bens alimentares, a carne de novilho para cozer é o produto que mais encareceu. O preço quase duplicou, estando a custar agora mais 5,67 euros do que na altura. Os ovos também lideram as subidas, estando a custar mais 81% do que há três anos.
Sublinhe-se que o cabaz alimentar em análise é composto por 63 bens essenciais, incluindo "carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe", mas pode consultar a lista completa aqui.
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