O cabaz alimentar desta semana está mais caro, mas quais foram os alimentos que mais encareceram? Segundo a análise da DECO PROTeste, o 'pódio' é repartido entre os cereais integrais, as salsichas de frankfurt e o azeite virgem extra.
Durante esta semana - de 9 a 16 de julho -, os cereais integrais foram o alimento que registou uma maior subida de preço. Houve uma subida de 0,92 cêntimos, perfazendo o valor de 4,51 euros, o que equivale a uma subida de 26%.
Logo a seguir, surgem as salsichas Frankfurt. Se há uma semana custavam 1,68 euros, agora custam 1,99 euros, traduzindo-se numa subida de 18%.
A azeite virgem extra completa o 'pódio' dos alimentos que mais encareceram no espaço de oito dias. Com um aumento de 16%, custa agora 7,77 euros.
Já se for comparado o mesmo período em 2024 e 2025, o alimento que mais encareceu foi o café torrado moído (58%), os cereais integrais (52%) e os ovos (32%).
O café torrado moído 'segura' ainda o primeiro lugar de alimento quando comparado o período de 1 de janeiro a 16 de julho. Segue-se a maçã gala (25%) e os ovos (24%).
No entanto, nos últimos três anos, o alimento que viu uma maior subida de preço foi o novilho - carne para cozer. Passou de 5,82 euros para 11,49 euros (97%).
De recordar que o cabaz alimentar inclui carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe, sendo considerados, entre outros, produtos como peru, frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo, manteiga, entre muitos outros.
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