Se tem hipertensão, ou se está a tentar preveni-la, o que come pode ser um fator crucial. Se tem por hábito petiscar, snacks como batatas fritas ou pretzels não são as melhores escolhas por terem um elevado teor de sódio.
No entanto, há um alimento que é um snack saudável para o coração. Falamos de nozes sem sal. De acordo com dietistas cardiovasculares, citados pelo site Parade, as nozes são um snack especialmente benéfico para quem sofre de hipertensão.
"As nozes estão entre os frutos secos mais saudáveis para o coração que se podem comer", afirma a dietista cardiovascular Erin Sheehan, acrescentando que a razão pela qual a noz é tão notável deve-se ao seu elevado teor de ácido alfa-linoleico (ALA). "O ALA é um ácido gordo ómega-3 de origem vegetal conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias, pela sua capacidade de reduzir os triglicéridos e pelo seu apoio à saúde geral dos vasos sanguíneos", explica.
Leia Também: Reduzir a pressão arterial antes de dormir? 5 dicas que podem ajudar
Por isso, comer um punhado de nozes todos os dias pode realmente afetar a sua pressão arterial.
Além de conterem ALA, saudável para o coração, Sheehan afirma que as nozes são também uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, fibras, magnésio e antioxidantes, todos nutrientes que contribuem para a saúde do coração de forma única.
As gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas estão associadas à redução do colesterol LDL. A fibra ajuda a regular o açúcar no sangue, a reduzir o colesterol e a manter um peso saudável. Quanto ao magnésio, este nutriente regula as contrações do músculo cardíaco, o que é importante para manter um ritmo cardíaco saudável. Ajuda também a controlar a tensão arterial. Os antioxidantes ajudam a prevenir o stress oxidativo, o que reduz o risco de problemas cardíacos.
Leia Também: Reduza a pressão arterial com estes 10 alimentos ricos em magnésio
Embora outros frutos secos também sejam bons para a saúde do coração, a nutricionista Lena Beal, concorda que as nozes são uma das mais benéficas: "As nozes são um dos únicos frutos de casca rija que fornecem uma quantidade significativa de ácidos gordos ómega-3 de origem vegetal, especificamente ALA, que apoia um coração saudável, reduzindo a inflamação e melhorando a função dos vasos sanguíneos."
A alimentação desempenha um papel importante na gestão da tensão arterial. Se tem hipertensão, é importante estar atento a toda a sua dieta. Dito isto, a incorporação de nozes numa dieta saudável para o coração pode ter um impacto positivo na pressão arterial.
"Comer nozes regularmente pode ajudar a baixar a pressão arterial, melhorando a dilatação mediada pelo fluxo, uma medida da capacidade de expansão dos vasos sanguíneos. Uma melhor flexibilidade e função dos vasos reduzem a resistência nas artérias, facilitando o fluxo de sangue e baixando a pressão arterial global", afirma Michelle Routhenstein, dietista cardiovascular e proprietária da Entirely Nourished.
Leia Também: Baixe o colesterol com chocolate negro e frutos secos. Veja os resultados
